Chuletón ternera gallega de 1Kg. Visita la tienda de Secretos de Galicia. 3,5 9 valoraciones. 2895€ (28,95€ / kg) Los precios incluyen IVA. El precio final a pagar al finalizar la compra puede variar según la dirección de entrega. Ver detalles. MES DEL CHULETÓN Y 8.0.1. Del 28 de septiembre al 31 de octubre se celebra el “Mes del Chuletón”, un festival organizado por Bodega San Valero. Durante las fechas indicadas, los zaragozanos y visitantes pueden disfrutar de los mejores chuletones de Zaragoza junto al vino tinto 8.0.1. En este restaurante podrás saborear la comida casera y tradicional de Galicia, elaborada con productos locales y de temporada, como la ternera gallega, los pescados de río, los entrantes Carne de ternera. La cerne de ternera aguanta en el refrigerador unos 4-5 días hasta empezar a adquirir un color más oscuro y a desprender un aroma nada agradable. En el congelador, puede aguantar de 8 a 12 meses sin problema. Carne de vaca y chuletón El que piense que ternera de Galicia equivale a Rubia Gallega se equivoca. A partir de ahora este popurrí se respaldará con el nuevo sello IGP Vaca y Buey de Galicia, referido a animales ya El corte también modifica un poco el sabor y la textura de cada una. Gracias al hueso, el chuletón tiene un sabor más intenso que el entrecot, sobre todo en la carne que está junto al hueso. Sin embargo, el entrecot es más jugoso. Aun así, estas diferencias no son tan grandes entre sí. Porque el entrecot cuenta con un gran sabor y el Descripción. El chuletón de ternera gallega es una de las carnes con mayor fama y la pieza más demanda por nuestros clientes, se elabora haciendo cortes del lomo alto, incluyendo el hueso. Esta pieza contiene grasa veteada que oscila entre el 15 y el 20% de su total, por lo que hace que sea una pieza muy sabrosa. Tiempo de entrega estimado 1 - 2 días hábiles. Chuletón de vaca vieja madurado (Origen Nacional). Esta pieza de carne fresca tiene una apariencia marmoleada, con un sabor único, fino y delicioso debido a esta maduración. Un sabor que encenderá chispas en tu paladar. Este chuletón está envasado al vacío para conservar todo su sabor y Descripción. Chuletón de ternera Cachena ecológica procedente de Galicia. La Cachena es una raza bovina autóctona de origen gallego, considerada por muchos cocineros la mejor ternera del mundo. Además de tratarse de una raza de un valor gastronómico tan elevado, el hecho de que sea ecológica lo convierte en un manjar mejor todavía. Precio: desde 32,95 €/kg. Chuletón Simmental. Precio: 16,95€/kg. Chuletón de vaca Frisona. Precio: 24,95€/kg. Visite nuestra tienda y pruebe a hacernos un pedido, con 120€ de importe los portes le salen gratis y le aseguramos que repetirá. Calidad y garantía de Carnicería Víctor Salvo. Cookie. Duración. oPt6E0.